嗅辨室之嗅辨员,你了解了吗?

2021-08-05 / 517

异味是否超标?他们用鼻子" 一闻究竟 ",他们就是我们的恶臭嗅辨员,也就是传说中的闻臭师。他们工作在生态环境监测一线,每天与臭为伍,有时候,人们在空气中闻到了臭味,但并不代表恶臭气体排放超标,那么该如何界定呢?这就是嗅辨员的工作。在监测现场,嗅辨员对臭气进行定性的感官描述,给出臭气浓度的气味类别和强度的初步判断:是什么味,味道强度是几级。

现场嗅辨员在真正采样前,需要完成两个步骤,先是判别现场的气象条件,以找到下风点现场嗅辨。 在上风点,要用气象五参数仪来测定气压、风速、风向、温度、湿度。嗅辨员在下风向辨别恶臭,如果有异味,就要进行采样。现场的异味,究竟该如何判定呢?嗅辨员现场要进行感官强度定级,并捕捉Z大的浓度点。如何捕捉呢? 如果是均衡排放,任何一个时间点都是差不多的,有些臭味排放存在间歇性,则需要找到浓度Z大点来进行判别。现场臭气强度等级按照 6 级划分,从 0 5 级。比如,0 是无味,1 是勉强能感觉到气味,2 是气味很弱但能分辨其性质,3 是很容易感觉到气味,4 是强烈的气味、5 是无法忍受的极强气味。而现场一般达到 3 级,才会实施采样,带回实验室再度进行嗅辨分析。样品需要六人同时嗅辨。

恶臭强度分级方法

强度

指标

0

无味

1

勉强能感受到气味

2

气味很弱但能分辨其性质

3

很容易感受到气味

4

强烈的气味

5

无法忍受的极强气味

要把 " 恶臭 " 带回实验室,需要两大采样 " 神器 ",一个是真空瓶,另一个是苏玛罐。其中,真空瓶是吸入气体,将其拿到实验室稀释,让嗅辨员再次进行嗅辨的具体定量分析。苏玛罐则是把现场的空气还原到实验室,进行仪器分析恶臭的成分。

在实验室,嗅辨员对采集的样品按照标准程序和要求进行嗅辨,给出臭气浓度的定量结果,用以判断是否超标,嗅辨过程是严格依照国家相关标准进行的,Z后的判定结果具有法律效力,可以作为处罚排放企业的依据之一。实验室定量嗅辨分析主要由 6 个人组成,都是经过专业机构考核,持证上岗的。

实验室嗅辨方法主要采取的是三袋比较式,每个样品都要闻三次,每一次都是三个袋子。三个袋子中只有一个是有味道的。这样一次嗅辨后,6 位嗅辨员会形成 18 个结果,然后用这个结果来计算正解率。 通过不断稀释,直到小于一定的数值才能停止,Z后我们通过稀释倍数、专门的计算公式来计算其嗅辨的浓度。真空瓶嗅辨和苏玛罐仪器分析的结果,是可以相互佐证的。比如,味道比较大的硫化氢、氨类等,一旦含量高,仪器会测出,嗅辨员也能闻出来。据悉," 恶臭 " 污染排放标准,除了臭气浓度,还有硫化氢、甲硫醚、三甲胺、氨气等 8 个指标,这些物质都是能够产生较重的异味。

在环境监测部门," 恶臭 "污染判别只是嗅辨员的工作之一。氨氮、总磷等污染的实验室分析,也是他们的主要工作内容。

除了具备一定环境监测技能,嗅辨员的培养也是与各种气味打交道。要成为一名嗅辨员,需要参加培训、熟悉理论,然后通过实操对嗅辨员进行筛选。嗅觉测试是通过嗅觉来分辨出汗臭、粪臭、花香、甜锅巴、成熟水果这五种气味。Z臭的是粪臭素,臭味很大,人会很敏感;而对于果香味、甜锅巴味等,由于味道好闻,人的敏感度比较低。只有通过大量训练,才能够筛选出嗅辨能力适中的人来担任嗅辨员。

当然,并不是 " 鼻子灵 " 的人Z适合做嗅辨员。嗅辨能力特别强的人其实是不太适合的,因为他们不能代表普通的人,反而会把异味放大,同时还有些人是对某一类物质比较敏感,这一类也不适合做嗅辨员。选拔 " 闻臭师 " 看中的是一个 " 普通的鼻子 ",如果鼻子太灵,不能代表普通人的感受,可能会影响判断。

除了以上要求,取得嗅辨员资格证后,每三年都要进行 " 年审 "。嗅辨员的工作要求十分严格,必须严格遵守实验规定。比如,年龄要求在 18 45 岁之间,不吸烟,嗅觉器官正常。其次需要进行统一培训,通过笔试和嗅觉测试后才能取得上岗资格证。

下附件为嗅辨室的设备配备方案,供您选择,方案可以简配,也可以高配,根据您当地的标准要求及您的预算来即可。

设备名称(型号)

产品参数

 

单位

推荐数量

大号无动力瞬时采样器

 

容积:10L1 /

6

规格:Φ180×500mm

中号无动力瞬时采样器

 

容积:3L2 /

4

规格:Φ110×250mm

无油真空泵

 

压力范围:0~-0.1MPa

1

低噪音

污染源采样器

 

尺寸:230mm×600mm;重量:3.2kg

1

采样体积(1-10L

无臭气体制备系统

 

1

(包括无嗅气体配气 仪、吸附剂、空气压缩机及连接管路)

吸附剂采样活性炭+分子筛

1

 

空气压缩机出气量 113L/min 、噪音小于55dB

1

耗材名称

产品参数

单位

数量

硅胶塞

小号、用于实验袋密封

100

实验袋

3L/个、500 /箱、5kg/

2000

 

100ml30ml10ml5ml1ml100μl50μl

1

进样器

10μl5μl

平衡袋

配无动力瞬时采样器取样时使用

2

取样帽

配无动力瞬时采样器取样时使用

100

清洗剂

500ml/

2

 

配排气筒采样器或手持采样器使用

100

污染源采样袋

体积 10L

压力表

匹配真空采样瓶

14

标准嗅液+无臭液

ABCDE 1 瓶;无臭液 1

1

无臭纸

500 10mm*120mm

1